Bad Bevensen

*Tortenbakker -
Torten- & Patisseriemanufaktur

Lüneburger Str. 15, 29549 Bad Bevensen

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag: 10-17:30Uhr
Sonn-& Feiertags: 13-17:30Uhr

Eisbecher, Frozenjoghurt, Waffeln, Kuchen, Torten, Frühstück, Mittag, Bier, Wein, Kaffee uvm.

Jaja, Kaffee und Kuchen geht ja immer,

aber so einfach wird das hier nicht umgesetzt.

Im "Café Tortenbakker" wird man wirklich überhäuft mit den „viel-zu-guten-Dingen“. Dieses kleine Café besticht dabei nicht nur mit Konditorkunst und Geschmack, sondern schon vor dem Café gibt es viel zu sehen und kann man sich an so vielen liebevollen Details erfreuen.
Aber fangen wir von vorne an.

Der erste Blick geht auf die Sommer-"Terasse", die von sorgfältig angelegten, liebevoll gepflegten und bunten Blumenkästen gesäumt wird. Die beliebten Plätze vor dem Café sind ständig gut gefüllt und überall sieht man glückliche Gäste, die entweder gerade einen der Meisterhaft kreierten Torten futtern, leckere Kaffeekreationen schlürfen oder die hausgemachten Buttermilchwaffeln genießen und den Mund voll Puderzucker haben.
Man läuft durch die Mitte der zufriedenen Gäste durch und betritt ein Café, das nordisch-hell-rustikal-freundlich-gemütlich und vor allem sauber und einladend aussieht.

Die Blicke wollen schweifen und sich Zeit nehmen für die tolle und gezielte Dekoration- wie z.B. alte Kaffeemühlen und Vasen mit Eukalyptyszweigen, helle Landhaus-Holzmöbel etc. aber der absolut großartig bestückte Kuchentresen macht diese Augenreise fast unmöglich.

Von der regionalen Spezialität "Buchweizentorte" über die sündige Schokotarte mit Erdnusskaramell-Topping oder die Cheesecakes mit oder ohne Fruchtspiegel, Croissants, Macarons in pastelligen Farben - der Mund bleibt nicht trocken und man muss kräftig schlucken, bevor man bestellt. Aber auch hier ein liebevoll gesetztes Detail der Entschleunigung, denn erstmal darf man sich einen Platz suchen und muss nicht über den Tresen bestellen, um dann den vollen Service am Tisch zu bekommen. Man nimmt sich hier Zeit für den Gast. Keine Abfertigung am Tresen- kein rauer Ton, nur zuckersüße Momente und eine Alltagsauszeit.

Der Rest der Speisen und Getränkekarte ist nicht zu verachten und sollte auf keinen Fall im Schatten der tollen Gebäcke stehen.

Zum Beispiel: hausgemachte Quiche, Chili con Carne, Kartoffelsalat, Ciabatta mit verschiedenen Belägen, Salate, Ofenkartoffel etc. sind laut Speisekarte zwar nur Kleinigkeiten, werden aber alle vor Ort selbstgemacht und überzeugen durch ihren großartigen Geschmack.

In diesem Café steckt nicht nur ein Haufen Kalorien und Zucker, sondern eine viel größere Portion an Service, Kompetenz, Gastfreundlichkeit, Hingabe, Leidenschaft, Sorgfalt und Liebe.

Wer auf Süßes und Herzhaftes verzichten kann/möchte, der findet hier z.B. spritzigen Aperol oder ein Glas guten Grauburgunder, mit dem man sich prima an einen der beliebten Tische draußen setzen kann um entweder die Sonne zu genießen oder um die anderen Gäste dabei zu beobachten, wie ihnen über ihren Puderzuckermund oder ihren Milchschaumbart ein breites, zufriedenes Lächeln huscht.

*Das Zigarrenhaus von 1903
(Für Whiskey- und Zigarrenliebhaber)

Lüneburger Str. 18, 29549 Bad Bevensen

Hier bekommt man Zigarren, Pfeifentabak
und allerhand tolle Spirituosen.